Cantina Elia - Rosarina

Il Rosarina di Cantina Elia è un vino rosato della Puglia. Nasce da uve Susumaniello, valorizzate attraverso le scelte produttive della cantina. L'affinamento è in acciaio. Il profilo aromatico è descritto come fruttato fresco.

Caratteristiche tecniche

Produttore: Cantina Elia
Denominazione: IGP Salento
Regione: Puglia, Italia
Vitigni: Susumaniello
Terreno: Calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Vendemmia: Metà Settembre
Affinamento: Acciaio
Bottiglie prodotte: 4800

Il produttore

Cantina Elia lavora su vitigni legati alla Puglia, tra Valle d’Itria e Salento. La selezione comprende bianchi, rossi e spumanti, con vinificazioni pensate per dare risalto alle caratteristiche delle diverse uve e dei territori di provenienza.