Lalù - Barbera d'Alba 2023

La Barbera d’Alba 2023 di LALÙ nasce da uve raccolte manualmente a Monforte d’Alba. Fermentazione e macerazione avvengono in cemento con una parte di raspi; seguono circa otto mesi in legno. Il vino unisce profumi complessi, rotondità e un carattere elegante.

Caratteristiche tecniche

Produttore: LALU'
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Regione: Piemonte, Italia
Vitigni: Barbera
Vinificazione e affinamento: Raccolta manuale, macerazione e fermentazione in cemento con parte dei raspi; circa 8 mesi in rovere austriaco e barrique di secondo passaggio

Il produttore

LALÙ è il progetto vitivinicolo di Lara e Luisa nelle Langhe piemontesi. Il lavoro è dedicato ai grandi vitigni del territorio, con vinificazioni attente alla qualità dell’uva e alla valorizzazione delle diverse espressioni di Barbera e Nebbiolo.