LALU' - Barbera d'Alba 2022

Lara e Luisa producono questa Barbera con uve provenienti da Monforte. Dopo la raccolta manuale il vino svolge macerazione e fermentazione in vasche di cemento con una percentuale di raspo, a cui segue affinamento in botti di rovere austriaco e barrique di secondo passaggio per circa 8 mesi. Vino elegante dove l'apporto del raspo è evidente con profumi più complessi, in bocca è rotondo e conserva eleganza.