Giodo
Giodo - La Quinta 2019
Giodo - La Quinta 2019
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Giodo - La Quinta 2019 è un Toscana Rosso IGT di Giodo. La Quinta interpreta il Sangiovese toscano con fermentazione in acciaio e affinamento tra legno e cemento.
Caratteristiche tecniche
Produttore: Giodo
Denominazione: Toscana Rosso IGT
Regione: Toscana, Italia
Vitigni: Sangiovese 100%
Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio, 12 mesi in legno grande e tonneaux e passaggio in cemento
Gradazione alcolica: 14% vol.
Il produttore
Giodo è il progetto enologico di Carlo Ferrini a Montalcino, in Toscana. La produzione pone al centro il Sangiovese e la ricerca di un’espressione elegante e riconoscibile dei vigneti.
