Giodo – Brunello di Montalcino 2017

Giodo – Brunello di Montalcino 2017 è un Brunello di Montalcino DOCG di Giodo. Un Brunello che nasce da una selezione di Sangiovese e matura a lungo prima della commercializzazione.

Caratteristiche tecniche

Produttore: Giodo

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Regione: Toscana, Italia

Vitigni: Sangiovese 100%

Vinificazione e affinamento: Fermentazione in acciaio, circa 30 mesi in tonneaux e botti grandi, passaggio in cemento e 18 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 14% vol.

Il produttore

Giodo è il progetto enologico di Carlo Ferrini a Montalcino, in Toscana. La produzione pone al centro il Sangiovese e la ricerca di un’espressione elegante e riconoscibile dei vigneti.