ISOLE E OLENA

ISOLE E OLENA - Cepparello IGT Toscana 2017

Name: ISOLE E OLENA - Cepparello IGT Toscana 2017
Brand: ISOLE E OLENA
SKU: 2219
Price: 90.0 EUR
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Vendemmia manuale; macerazione circa 21 - 28 giorni; 20 mesi in barriques (97% francesi, 3% americane) nuove per 1/3.

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Fagianella ripiena al tartufo, grandi piatti di cucina toscana (anche bistecca alla fiorentina) e internazionale.

Profondo nei sentori terrosi e sanguigni, un quadro aromatico sfaccettato e invitante; carezzevole per finezza tannica e capacità di evocare piacevolezza e territorialità.

Finale nitido, sapido, molto tenace.

L’autorevolezza del Sangiovese.

Visualizza dettagli completi

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ISOLE E OLENA - Cepparello IGT Toscana 2017

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