Casina di Burchio
Casina di burchio - Lavernae Syrah 2021
Casina di burchio - Lavernae Syrah 2021
Prezzo di listino
€26,50 EUR
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Regione Toscana
Comune Bibbiena
Terreno Argilloso
Vitigno Syrah
Lieviti Indigeni
Affinamento Un anno in barriques e tonneaux, un anno in cemento.
Grado alcolico: 14%
Formato 0,75l
Contiene solfiti
Il Lavernae è un Syrah in purezza. Fermentazione spontanea con macerazione di 15-18 giorni in acciaio. L’affinamento avviene un anno in barriques e tonneaux, un anno in cemento. Poi avviene la decantazione di 6 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento.
