Domaine Jean Baptiste Boudier - "Savigny Les Beaune 2021"

"Questa cuvée è un blend di due appezzamenti: Ez Connardises e Les Peuillets. L'annata era semplicemente troppo piccola per produrre due vini diversi. C'è una piccola percentuale di grappoli interi perché questa zona è più calda, consentendo quindi una maturazione sufficiente per utilizzare alcuni dei gambi. Il naso inizia con note affumicate e si evolve in aromi croccanti di frutta rossa. Energia allegra, con una generosità carnosa.

Pinot Noir

Formato: 0,75 L