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SCARZELLO

Scarzello Barolo Boschetti 2017

Scarzello Barolo Boschetti 2017

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Boschetti è una vigna centenaria, con po-chissime viti superstiti, ma è anche un’e-spressione di Barolo su terreno sabbioso, con una struttura meno evidente e una delicatezza rara in questa denominazione. Ne abbiamo prodotte pochissime bottiglie, con lunghe macerazioni, estrazioni delica-te, affinamento in botte grande per mini-mo 18 mesi e una lunga sosta in bottiglia.
Gradazione alcolica 14 – 14.5%vol


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