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SCARZELLO

Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2020 MAGNUM

Scarzello Barbera d'Alba Superiore 2020 MAGNUM

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La Barbera d'Alba Superiore di Scarzello si propone come un avvincente fermo-immagine sul terroir piemontese delle Langhe, interpretato in stile tradizionale e classico dal vignaiolo Federico. Un rosso ricco di succo e polpa, dalle sfaccettature odorose di violetta e lamponi, di mentuccia e talco; in bocca è solido, di setosa trama tannica e allungo balsamico e pimpante. Vino fatto come una volta con metodi artigianali

Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: Barbera 100%
Regione: Piemonte

Gradazione 15.0% alc.

Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti: Sarmassa e Paiagallo, tra i 250 e i 400 metri di altitudine su suoli argillosi e calcarei. Agricoltura Biologica
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio termoregolati con lunga macerazione sulle bucce
Affinamento: 12-18 mesi in botti grandi di rovere da 500 litri e 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva: Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti
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