CAMOSSI
Camossi Franciacorta Dosaggio zero
Camossi Franciacorta Dosaggio zero
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Uve Chardonnay , Pinot Nero
Vinificazione Fermentazione alcolica in tini di acciaio termoregolati e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Solo Uva, variante del Metodo Classico senza l'utilizzo di zuccheri esogeni
Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti
