FLEURY
FLEURY - Boléro Blanc de Noirs Extra Brut 2009 sboccatura 2019
FLEURY - Boléro Blanc de Noirs Extra Brut 2009 sboccatura 2019
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Pinot Noir 100%
Utilizzo della pressa Coquard; 67% fermentazione in vasche di vetroresina a temperatura controllata e il 33% in botti di rovere; svolge la malolattica.
Tutto pasto.
Intenso, tocchi di matura solarità, ricco ma sostenuto, finale di canditi, spezie dolci e crème brulée.
