Raina - La Peschiera Pacino Rosato

Il La Peschiera Pacino Rosato di Raina è un vino rosato della Umbria. Nasce da uve 50% Syrah, 50% Sagrantino, valorizzate attraverso le scelte produttive della cantina. La vinificazione prevede 6 ore sulle bucce in pressa. Fermentazione con i propri lieviti in tino di legno troncoconico aperto. Per l'affinamento la scheda indica 6 mesi in acciaio inox sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia.

Caratteristiche tecniche

Produttore: Raina
Regione: Umbria, Italia
Vitigni: 50% Syrah, 50% Sagrantino
Vinificazione: 6 ore sulle bucce in pressa. Fermentazione con i propri lieviti in tino di legno troncoconico aperto
Affinamento: 6 mesi in acciaio inox sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia

Annata: 2024

Il produttore

Raìna è una realtà vitivinicola umbra nella zona di Montefalco. La produzione comprende vitigni autoctoni e internazionali, con pratiche di cantina attente alla spontaneità delle fermentazioni e all'identità dei vini.