Zu Produktinformationen springen
1 von 1

TENUTA SAN MARCELLO

Tenuta San Marcello - Melano

Tenuta San Marcello - Melano

Normaler Preis €22,50 EUR
Normaler Preis €0,00 EUR Verkaufspreis €22,50 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
o paga in 3 comode rate da €7,50 con

Uve: Lacrima di Morro d’Alba 100%
Tipologia del terreno: argilloso-calcareo e limo – fondali marino emerso costituito da sedimentazione marina e formazioni calcaree provenienti dai vicini massicci carsici (Monte Murano e Grotte di Frasassi). Esposizione: Ovest – Nord-Ovest, altitudine 220 m s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot doppio alternato Densità di impianto: 5700 viti/ha, produzione massi-ma 0,6 kg a vite
Vendemmia: tardiva di 1-2 grappoli a pianta, lasciati a sovramaturare fino a fine ottobre
Vinificazione: diraspatura senza pigiatura, fermenta-zione spontanea con le bucce e frequenti rimontaggi; macerazione post-fermentativa di 10 giorni e svinatu-ra finale.
Affinamento: 12 mesi in vasche di acciaio su fecce fini ed 1 mese in bottiglia
Alcol: 12,5%
Solforosa totale: 58 mg/l

Vollständige Details anzeigen