VILLA JOB - SERIOUS RED 2021

“PEPE E ACIDITA’”
Vitigno: Refosco dal Peduncolo rosso Deno-minazione: IGT Venezia Giulia
Età media piante: 15 anni
Vinificazione: Botti aperte e cemento. Affina-mento : Botte grande e botti piccole
Alcohol : 13%
Acidità totale : 5,5 mg/l
SO2 max 30 mg/l
Filtrazione: Nessuna
Produzione: 3300 bottiglie