RAINA - LA PESCHIERA DI PACINO ROSATO

Uvaggio: 50% Syrah, 50% Sagrantino
Vinificazione: 6 ore sulle bucce in pres-sa. Fermentazione con i propri lieviti in tino di legno troncoconico aperto.
Affinamento: 6 mesi in acciaio inox sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia