PIERRE BISE
PIERRE BISE - LE HAUT DE LA GARDE - ANJOU BLANC
PIERRE BISE - LE HAUT DE LA GARDE - ANJOU BLANC
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- Luogo: Beaulieu sur Layon, Loira, Francia
- Denominazione: Anjou AOC
- Vitigno: Chenin blanc
- Annata: 2020
- Alcol: 14%
- Vinificazione: vendemmia manuale, per selezioni successive; segue pressatura lenta, decantazione da 24 a 48 ore, fermentazione lenta (alcolica e malolattica senza travaso o zucchero aggiunto).
